Maandelijkse archieven: april 2015

Local Foods #4: Lok Lak (Cambodja)

Lok Lak is een van de hoogtepunten van de tamelijk onbekende maar rijke Cambodiaanse (Khmer) keuken. Gemarineerd rundvlees, een keur van kruiden (de lokale pepers zijn wereldtop) en uiteraard geserveerd met rijst. Gruwelijk lekker. Een keuken die nog veel te … Lees verder

Geplaatst in **Culinaire bijdragen | Een reactie plaatsen

Column: Hyperloop me

Goed nieuws, tenzij u in de airline-industrie werkt. Om te beginnen…kent u Elon Musk? Musk is ondernemer, 43 en very much ‘Richard Branson Next Gen’. CEO van Tesla Motors, medeoprichter van PayPal, rijk, briljant en innovatief op het waanzinnige af. … Lees verder

Geplaatst in Varia | Een reactie plaatsen