Maandelijkse archieven: oktober 2018

Ik zat er warmpjes bij in Ölstofa. Een bar naar mijn hart, gelegen in het Vegamótastígur, een klein zijstraatje van de Laugavegur, de bekende winkelstraat. Maar loop niet te ver door want als je bij de Supabarinn aan de Bergstaðastræti … Lees verder →

Het beroemde deeggerecht uit Polen, maar zoals bekend in heel oost-Europa geliefd, vaak andere namen. Maar de pierogi uit Polen zijn wereldwijd bekend, een deeggerecht dat ooit feestelijk bedoeld was, maar nu op menig dagelijks menu staat. De meest bekende … Lees verder →

Ofwel een hotdog, op zijn IJslands, de nationale snack bij onze Vikingvrienden. Er is echt niet veel bijzonders aan….zou je denken. Maar in IJsland wordt er veel over gesproken. Is het Pylsa of Pusla, ze komen er niet uit, een … Lees verder →

Jeugdfenomeen – na schoolse snack – waarvan ik serieus niet weet of deze nog te koop is in de supermarkt, vast wel, maar zeker niet vers. In het altijd leuke Brabant schijnt het worstenbroodje nog populair te zijn. En terecht, … Lees verder →