Maandelijkse archieven: november 2018

Local Food #33: Patatas Bravas (Barcelona)

Aardappelen in pittige tomatensaus. Welbekend, ook hier. Geliefd in heel Spanje, en niet zozeer een tapa, maar een boord vol bierbegeleider. Lijkt weinig mis aan te kunnen gaan, toch gebeurt dat heel vaak, en dat ligt vaak aan de saus … Lees verder

Geplaatst in Pamflet | Een reactie plaatsen