Categorie archieven: Pamflet

Tegenwoordig neem ik maar een defibrillator mee als ik boodschappen ga doen. Ik ben altijd zo bang dat het een teken is van beginnende bejaarde bitterheid als ik ga klagen dat alles zo duur wordt, maar ik denk met mijn … Lees verder →

Yōkoso ofwel Welkom! Zolang we niet de wijde wereld in mogen, halen we de wereld in huis! Met ieder weekend een nieuw themaland. We starten met het waanzinnige Japan. Benodigdheden: een Netflix account, eventueel Spotify, lekkere trek en reislust! Dat … Lees verder →

‘Loaded’ fries lijken in opmars, uiteraard overgewaaid vanuit de VS. Maar in Canada heb je al heel lang ‘Poutine’, friet overgoten met jus en kaas. In zekere zin is ook de al even slagader-verstoppende Kapsalon ook een versie van ‘loaded … Lees verder →

Aardappelen in pittige tomatensaus. Welbekend, ook hier. Geliefd in heel Spanje, en niet zozeer een tapa, maar een boord vol bierbegeleider. Lijkt weinig mis aan te kunnen gaan, toch gebeurt dat heel vaak, en dat ligt vaak aan de saus … Lees verder →

Ik zat er warmpjes bij in Ölstofa. Een bar naar mijn hart, gelegen in het Vegamótastígur, een klein zijstraatje van de Laugavegur, de bekende winkelstraat. Maar loop niet te ver door want als je bij de Supabarinn aan de Bergstaðastræti … Lees verder →

Het beroemde deeggerecht uit Polen, maar zoals bekend in heel oost-Europa geliefd, vaak andere namen. Maar de pierogi uit Polen zijn wereldwijd bekend, een deeggerecht dat ooit feestelijk bedoeld was, maar nu op menig dagelijks menu staat. De meest bekende … Lees verder →

Ofwel een hotdog, op zijn IJslands, de nationale snack bij onze Vikingvrienden. Er is echt niet veel bijzonders aan….zou je denken. Maar in IJsland wordt er veel over gesproken. Is het Pylsa of Pusla, ze komen er niet uit, een … Lees verder →